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一、低温真空油炸机油的更换时间

低温真空油炸机的油往往需要定期更换，以保证油的质量和使用效果。在正常情况下，建议每使用1周或者炸油食品超过50次时更换一次油。如果食品特别油腻或者油混杂较多，也可以适当提前更换。

当然，实际更换时间还要根据使用情况和油质量而定，过多的油油污染会影响炸油食品的口感和质量，严重的话可能会对身体健康产生不良影响。因此，一定要及时更换油池中的油。

二、低温真空油炸机油的更换方法

1. 关闭控制面板并断开电源。

2. 等待油池冷却后，将下排油口处的管子拆卸，并放入油桶内，将油倒出。

3. 用洗衣粉清洗油池，并用清水彻底冲洗干净，保证油池无杂质。

4. 将油池彻底擦干，并将新的油加入油池中，一般注满油池的一半左右即可。

5. 安装好下排油口处的管子，并将漏油小桶从机器的右侧切换到左侧即可。

三、常见问题解决方案

1. 油炸出来的食品口感变差

可能是由于油质量变差或者炸油时间过长所致，此时需要及时更换油，并控制好炸油时间。

2. 油池内有积碳

建议在更换油时进行清洗，保证油池内干净，这样可以有效避免积碳问题。

3. 炸油食品的颜色发黑

可能是油池中的杂质过多，或者炸油时间过长，需要及时更换油并控制好炸油时间。

总之，定期更换低温真空油炸机的油是保证炸油食品质量和卫生的重要措施，更换时要按照规范进行操作，并注意油质量和使用情况，以保证油炸机的高效稳定运行。